ケンミンショー千葉県木更津市名物あさりフライ!名店宝家、与兵衛!

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あさりフライ千葉県木更津市のあさりフライ
を徹底解剖しちゃいます。

 

 

 

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 木更津市の名物料理あさりフライ!

木更津

千葉県木更津市と言えば、潮干狩りが有名ですよね。そして木更津キャッツアイ!すいません古いでしょうか笑

 

木更津市と言えばあさりが名産です!そして地元の方はこれをフライにして食べちゃうんだとか。地元では結構昔から食べられているもので郷土料理として振る舞われることも多いみたいですよ。

あさりフライ

あさりフライ1

 どーーーーん!うん、普通に美味そうです。あさりは旨味の宝庫ですよね。味噌汁にしても、酒蒸しにしてもあさり特有の出汁がばんばん出てきて超うまいんです。このフライも衣からの油とあさりの旨味がミックスされて抜群に美味いんだとか。

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いやー想像するだけでヨダレものです。でも一つ注意です!これはあさりに限ったものではないですが、だいぶ衣で増量されてて、衣の中はちっちゃなあさりがポツポツ入っているだけ、、ってのもあるそうです。

他にもこんな珍しい料理がありますよ↓↓↓

 

木更津市のアレンジあさり料理

アサリ名産の木更津市だけあって、こっこんなものまでアサリに入れるの!?目を疑う料理がいくつかあったので紹介します。

木更津2

定番!アサリご飯。有無を言わせぬ美味しさが伝わってきます。

 

木更津1

 お次はあさりラーメン。地元の方はそんなに違和感ないのでしょうか。ちょっとこのへんになるとボクは違和感を感じ始めます。でも出汁が効いてて美味いにきまってます!

 

あさりうどん

ラーメンの次はうどんですかw

  

木更津5

あさりのグラタン!へーーこんな食べ方もあるんだ。てかてかあさりって言うと、味噌汁、酒蒸しくらいしか料理のイメージがなかったんですが、メッチャバリエーション豊富ですね。なんかここまでくると何でも合う気がしてきた

 

木更津4

ナヌ!?あさりのたこ焼きwもう何でもありじゃんwアサリ焼きってだけ聞いたらまさかこんな姿になって出てくるとは誰も想像しませんわ

 

あさりという食材をここまで使い倒すとわ!恐るべし木更津市民!

 

で!ここまで紹介してきた美味しいあさりたちが食べられるのは、この宝屋さん、与兵衛さんです!アサリの郷土料理を食べられるとことして有名みたいですよ

木更津6

木更津7

⇛宝家

⇛与兵衛 

 

アサリ料理を食べた皆の反応

 

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